Mikov - Nóż kuchenny Santoku 74-NH-16
Nowość
Nóż kuchenny Santoku 74-NH-16
Nowość wśród noży kuchennych, przeznaczony jest do wygodnego porcjowania i krojenia mięsa, przetworów mięsnych, wędlin, warzyw i owoców.
Swój kształt zaczerpnął z kuchni azjatyckiej, gdzie jest jednym z najczęściej używanych noży.
Nóż posiada nisko zakończone ostrze o długości 165 mm z wcięciem dolnym i wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej 420 o twardości 53-55 HRc.
Rękojeść wykonana jest z wytrzymałego polipropylenu (PP), ma ergonomiczny kształt zapewniający wygodny i bezpieczny chwyt i jest chropowata. Te chropowatości i występy z przodu i z tyłu zapobiegają ześlizgiwaniu się dłoni i spowodowaniu obrażeń.
Całkowita długość noża wynosi 280 mm.
Nóż kuchenny można myć w zmywarce.
Każda partia produkcyjna opatrzona jest specyficznym identyfikatorem w celu monitorowania wysokiej jakości produkcji.